みなさーん！カラダのこと理解していますか？
どうも、こんばんは！きぃです。
突然の問いかけ、ごめんなさい(笑)
これから【健康】について沢山ご紹介するうえで、一番の大切なのが「カラダ」です。
そもそも人間って、何で出来ていて、何があって、どんなことをしているのか。
医学の進歩でわかっていることもあれば、まだ未知な事が多いのが現状です。
ちなみに、、、、、
「体」
①頭から足までをまとめていう語。身体。体躯。「立派な―」「―を横たえる」
②死体。義経記8「むなしき―に向ひて嘆き給ひけるは」。〈日葡辞書〉
③身体のうち、頭と手足を除いた部分。胴。胴部。
④1のあり方・健康状態・能力。「弱い―」「―にものを言わせる」 広辞苑より
「身体」と書く時もありますが、体躯（※たいく、からだつきのこと）という意味になるので、
ここでは「体」と記載していきます。
体って何からできているの？
まずは構成ですが、［え？構成？？？］
個体（人体）＞ 器官 ＞ 組織 ＞ 細胞
器官には、呼吸器系・消化器系などがあり、
細胞には、細胞膜・細胞小器官・核などがあります。［懐かしい～っ］
また、個体（細胞）は無機化合物（水も含めちゃいます）・有機化合物などでできています。
人間だけでなく、全ての生き物にとって大切な「食事」で栄養＝有機化合物を摂って
息しているわけです。［当たり前だけど奥が深い］
では、ここでクイズです！［ジャジャンッ］
三大栄養素とは？？？？？？
- 糖質（炭水化物）
- 脂質
- タンパク質
今では小学生でも学校で学んでおり、（食育という授業があります）
常識といって良いレベルなのかと思います。
三大栄養素の役割としては
- 糖質・・・細胞のエネルギー源。単糖類・二糖類・多糖類に分類される
- 脂質・・・中性脂肪・リン脂質・コレステロールなど。体の構成成分。
- タンパク質・・・多数のアミノ酸でできた高分子化合物。酵素・ホルモン・コラーゲンなど。
それぞれにしっかりとした役割があるので、偏った食事は体に悪いのが、
これだけでもご理解いただけるかと思います。
バランスの良い食事ってよく聞くけど・・・
「一汁三菜」ってよく聞きますよね。
実際にメチャクチャ大事です！！！
ですが！
数字的なことでご紹介するならばＰＦＣバランスも意識してほしいと栄養士のきぃは思います。
だって一汁三菜でも、油を沢山使う料理がほとんどだったら意味がないからです.....
次回は、ＰＦＣバランスをご紹介させていただきます！
では、また今度👋
きぃ🌷